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스트레스를 전혀 받지 않고 살아가는 사람이 과연 있을까 싶을 정도로 우리 모두는 스트레스에 노출돼 살아간다.
적정 수준을 넘는 과도한 스트레스가 누적되면 다양한 신체적 합병증뿐 아니라 우울증 불면증 등과 같은 정서 질환이 발현될 수 있다.
쉽게 접근할 수 있는 음식을 알아두면 스트레스와 함께 힘들 때 도움이 될 것이다.
초콜릿 녹색잎채소 바나나 등이 스트레스 해소 음식으로 꼽힌다.
그리고 좀 더 흥미로운 주제를 살펴보면 같은 상황에 처해도 사람마다 스트레스를 받아들이는 강도가 다르다고 한다.
그 이유는 무엇일까.
영국 워릭대 프로토교수 연구팀은 개인마다 스트레스를 다르게 받아들이는 것을 세로토닌 수용체와 연관지어 설명한다.
이 신경전달물질의 수용체가 외부에서 주어지는 스트레스 조절 역할을 한다는 것이다.
스트레스 호르몬으로 언급되는 것은 코르티솔이므로 세로토닌이라는 신경전달물질 자체가 생소하게 들리는 사람도 있을 것이다.
세로토닌은 우리에게 행복, 안정, 편안함 등의 감정을 느끼게 해주는 신경전달물질로 세로토닌 연구의 권위자 이시형 박사는 한 다큐멘터리에 출연해 스트레스가 많을수록 세로토닌을 활성화하는 노력이 필요하다고 조언한 바 있다.
더욱이 우리 몸은 아직 원시시대라는 서적을 참고해 보면 세로토닌은 코르티솔 수용체 유전자의 위치를 정하고 코르티솔을 조정한다.(코르티솔에 대해 처음 듣는 사람도 있을 것이므로 부가적인 설명도 추가한다.코르티솔은 부신피질에서 분비되는 스테로이드 호르몬의 일종이다.스트레스 상황을 우리 몸은 위기 상황으로 인식하기 때문에 코르티솔은 우리 몸의 신진대사를 향상시켜 빠르게 대처할 수 있도록 하는 것이다.
이로 인해 혈압 상승, 두통 등의 신체화가 나타나게 된다.)
물론 단기적인 관점에서 보면 코르티솔 수치를 낮추기 위해 코르티솔 분비를 저하시키는 일부 스트레스 영양제를 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 될 것으로 보인다.
그러나 근본 원인인 세로토닌 신경전달물질을 관리하는 것이 장기적으로 스트레스 대항력 자체를 강화시키는 좋은 방법이 될 수 있다.
이런 추세에서 최근 스트레스 해소 음식으로 주목받고 있는 것이 천연 효모 추출물 SCP20이다.
세로토닌의 재흡수를 차단하여 수용체와의 결합을 돕는 천연소재 SSRI 메커니즘을 가진 한미 특허물질이다.
앞서 언급한 영국 워릭대 연구팀이 진행한 스트레스 연구 결과의 핵심인 '세로토닌 수용체'와 관련해 단 2주일만 복용해도 세로토닌과 결합하는 수용체에 안정화 현상이 나타난다고 한다.
아울러 세로토닌의 재흡수를 차단하는 효과는 미국 FDA가 허가한 SSRI계 의약품의 68% 수준이다.
스트레스 해소 음식물 SCP20을 불안증 환자에게 2주간 투여시킨 후 심장박동으로 분석한 자율신경기능검사에서 스트레스 등 자극에 대한 자율신경조절능력 향상이라는 반응이 도출되었다.즉 SCP20 섭취 시 정말 스트레스가 감소했음을 알 수 있다.
쥐를 대상으로 한 실험에 따르면 SCP20을 섭취한 쥐는 스트레스가 가해졌더라도 체중 저하, 증가하지 않고 스트레스를 받지 않는 정상군과 근접한 체중을 유지하였으며, 혈중 스트레스 관련 효소 농도도 정상군과 유사한 수치를 보였다.
비슷한 실험자료도 다수 존재한다.스트레스 해소 식품 SCP20은 세로토닌 활성화 뿐만 아니라 행복, 사랑의 감정을 유발하는 오피오이드 수용체에 친화력을 가지고 기분을 개선시켜준다.
스트레스로 말미암아 나타나는 가지 질병 중 하나가 불면증인데 SCP20은 불면까지도 완화시킨다.자료에 따르면 SCP20은 불면증 환자들이 겪는 3대 대표 증상인 입면장애, 조기각성, 수면유지장애를 모두 호전시켰다.
더욱이 SCP20은 미국 FDA에서 관리하는 안전성 평가제도인 GRAS 목록에 소속된 효모에서 분리시킨 물질이다.안전한 물질로부터 추출하고 있기 때문에 부작용 등에 대해서 걱정할 필요는 없다.국내에서 출간된 한 학술지에도 SCP20은 부작용이 없는 것으로 기록돼 있다.
'긍정적으로 생각하고 스트레스적인 왠지 느끼지 않았으면 좋겠다.
민감한 사람들의 소원이겠지.물론 살아가는 데 전혀 스트레스를 받지 않고 산다는 말도 안 되는 일이다.
하지만 같은 환경에 있어도 자신만 유독 스트레스에 취약한 것 같으면 세로토닌 관련 문제를 의심해 보고 이를 해결할 수 있는 스트레스 해소 식품 SCP20을 꾸준히 섭취하는 것이 바람직하다.
